BOX - DÉCEMBRE 2018
Ce mois-ci, je vous propose de découvrir deux coffrets de vins et champagne de viticultures raisonnée, biodynamique et biologique avec un excellent rapport qualité prix.
Box à CHF 130.- (avec les fiches techniques)
3 bouteilles de Champagne:
- Champagne Le Village de Trois Puits 1er Cru - Pierre Baillette, viticulture raisonnée; cépages: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
- Champagne Chamery 1er Cru - Clément Perseval, viticulture biodynamique; cépages: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
- Champagne millésimé « Le Haut de la Guignelle 2015 » - Charles Dufour, viticulture biologique; cépage: 100% Pinot Noir
Box à CHF 90.- (avec les fiches techniques)
1 bouteille de Champagne, 1 bouteille de vin blanc et 1 bouteille de
vin rouge:
- Champagne Brut Tradition - Jacques Chaput, viticulture raisonnée; cépages: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
- Rully 1er Cru 2015 - Domaine Gouffier, viticulture raisonnée; cépage: 100% Chardonnay
- Châteauneuf-du-Pape 2014 - Domaine George Lombriére, viticulture raisonnée; cépages: 75% Grenache noir, 15% Syrah, 10% Mourvédre